Felis, о чем это Вы?
Каким образом главный государственный ветеринарный инспектор может помешать работать кому бы то ни было из частников, если проверки одного и того же предприятия ему разрешены раз в три года, и прокуратура тщательно за этим следит?
Или, противоэпизоотический отчет раз в квартал сдать запарно?
Компъютеризировать ветеринарное дело - кто Вам мешает, программы разработаны, купите да компъютеризируйте